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Instrucción Superior
Área de estudios Ciencias de la Educación Mención Inglés 
Conocimiento del cargo
  • Planificación
  • Experiencia de trabajar con niños 
Competencias

 

Experiencia 2 años en cargos similares
Misión del cargo Docente de Inglés 
Jornada de trabajo 8 horas
Remuneración -
Fecha de inicio del concurso 2019-09-10
Fecha de cierre del concurso  

Envíanos tu CV a thumano@unidadborja.edu.ec  

  • Vacante para Proveedor de Servicio de Alimentación
    Vacante para Proveedor de Servicio de Alimentación

    Buscamos · Proveedor de Servicio de Alimentación  


    Misión del cargo

    Servicio de alimentación (almuerzo) para al personal docente y administrativo de la Institución.

    El servicio de alimentación será para 80 personas (aproximadamente), en 4 turnos empezando a las 12:00 y finalizando a las 14:00, de lunes a viernes de manera regular.

    Conocimientos del cargo

    Buscamos una gastronomía variada y de calidad en base a propuestas que contemplen un amplio espectro de alternativas para los consumidores.

    Remuneración 

    El valor por persona que se pagará diario es del $3 más IVA conforme presupuesto.

    Condiciones de alimentación​
    1. Menús caseros variados que incluyan: sopa, plato fuerte (dos opciones de carne), postre y jugo
    2. Se debe ofrecer carnes magras (proteína de buena calidad)
    3. Verduras limpias (término que se utiliza para productos que no contienen preservantes, y solo asociaciones certificadas pueden garantizar esta materia prima)
    4. Procesos de cocción que aseguran que no hay pérdida de nutrientes
    5. Porciones que garanticen la satisfacción de los clientes
    Condiciones del servicio
    1. Toda la comida viene preparada y lista para ser servida (no contamos con cocinas)
    2. Los platos se sirven a la mesa, al menos 3 personas para el servicio de almuerzo.
    3. La vajilla, los cubiertos, vasos y demás utensilios que se necesiten para otorgar el servicio serán proporcionados por el proveedor.
    4. La vajilla, cubiertos y demás utensilios utilizados deberán ser lavados fuera de la Institución.
    5. El servicio incluirá samovares por parte del oferente (o cualquier utensilio que sirva para mantener caliente la comida)
    6. El servicio incluirá servilletas de tela – mantelería para las mesas
    7. Se deberá garantizar la transportación de alimentos de manera segura cuidando que mantenga la cadena de frío o calor.  
    Condiciones Generales

    El proveedor debe contar con el Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo vigente y aprobado por el Ministerio de Trabajo, en caso de no contar con este documento se dará 30 días de plazo para el cumplimiento, caso contrario se tendría que dar por finalizado el contrato.

    El personal que trabaje preparando y sirviendo la alimentación de la Institución deberá estar afiliado al IESS, se solicitará el aviso de entrada al IESS y cada mes una copia del comprobante de pago.

    En caso de accidente del personal que trabaje realizando el servicio de alimentación será completa responsabilidad del proveedor.

    En caso demostrable de que la alimentación provoque intoxicación o alguna enfermedad que tenga directa relación, los gastos de consultas médicas y demás serán cubiertos por la empresa proveedora del servicio.

    Las instalaciones para la elaboración de los alimentos, deberá contar con el permiso de funcionamiento por el ARCSA (ente regulador del ministerio de salud pública).

    Experiencia 3 años en cargos similares.
    Fecha de inicio del concurso 2019-09-12
    Fecha de cierre del concurso 2019-09-18

    Revisa los requisitos aqui:

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